Ngày cuối tuần, để đãi gia đình một món ăn mới ngon miệng hãy chọn ngay Tôm sốt trứng muối bạn nhé!
Sự kết hợp tuyệt vời giữa độ ngọt của tôm cùng vị béo bùi của trứng muối và hương bơ thơm nức, đây chắc hẳn là món ăn "best seller" trong gian bếp gia đình đấy!!
Cùng 𝐂𝐀𝐂 𝐂𝐨𝐨𝐤𝐢𝐧𝐠 𝐂𝐞𝐧𝐭𝐞𝐫 vào bếp ngay nào!!!
Bước 1: Tôm rửa sạch, để ráo nước. Sau đó chiên giòn tôm rồi để ra dĩa có lót giấy thấm dầu để tôm ráo dầu.
Bước 2: Trứng muối bạn tách lấy lòng đỏ trứng (rửa qua với rượu để khử mùi tanh), cho lòng đỏ trứng vào chén cùng 20g bơ thực vật, hấp trong 10 phút. Sau đó đánh tan hỗn hợp vừa hấp.
Bước 3: Băm nhỏ hành tím, tỏi. Bắt chảo lên bếp, đợi chảo nóng cho 40g bơ thực vật vào, tiếp theo cho hành, tỏi vào phi thơm. Sau đó, bạn cho hỗ hợp trứng muối vào đảo đều đến khi nổi bong bóng (khoảng 2 phút), nêm gia vị tùy khẩu vị.
Bước 4: Cho tôm đã chiên giòn vào chảo, đảo đều để tôm được áo nước sốt. Rồi tắt bếp và thưởng thức.
♡ Website đặt hàng: https://beautyrepublic.vn/
♡ Liên hệ tư vấn và mua hàng: 0902 474729
Hoặc bạn có thể mua hàng tại các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh, siêu thị MM Mega Market, GO!,…
#CACCookingCenter #Imperial #Bakery